Cardápio com Fotos
Sobre o Nosso Restaurante
Desde a nossa inauguração, o restaurante nasceu do desejo de reunir pessoas em torno da boa mesa, com uma cozinha caseira de inspiração contemporânea, preparada sempre com ingredientes frescos e selecionados. Localizado em uma área de fácil acesso, em um cantinho tranquilo da cidade, oferecemos um ambiente acolhedor, com clima familiar e ao mesmo tempo romântico, perfeito tanto para encontros especiais quanto para refeições descontraídas do dia a dia.
Nossas receitas de família ganham um toque autoral do chef, que valoriza sabores regionais e combinações criativas, sem perder a simplicidade e o conforto de uma boa comida feita em casa. O atendimento é atencioso e cordial, com uma equipa que conhece bem o cardápio e está sempre pronta para sugerir o prato ideal para cada momento. Aqui, cada detalhe é pensado para que a sua experiência seja completa: da receção calorosa à sobremesa, queremos que você se sinta em casa, desfrutando de uma refeição memorável em um lugar especial.
Nossos Pratos em Detalhe
Entradas
Bruschetta Clássica
Fatias de pão italiano crocante cobertas com tomates frescos em cubos, manjericão, azeite extravirgem e um toque de alho. Os sabores são leves, aromáticos e refrescantes, ideais para abrir o apetite sem pesar. O preparo é rápido, com o pão levemente tostado na hora para manter a textura crocante. Perfeita para clientes que apreciam cozinha mediterrânea, gostam de pratos coloridos e saborosos, e buscam uma opção para compartilhar.
Foto sugerida: close no prato com 3–4 bruschettas alinhadas, boa iluminação natural ou luz suave, foco nos tomates e folhas de manjericão, fundo neutro ou levemente desfocado do ambiente do restaurante.
Carpaccio de Carne
Lâminas finíssimas de carne bovina de alta qualidade, servidas com lascas de parmesão, alcaparras, rúcula fresca e fio de azeite. O sabor é delicado, levemente salgado e muito aromático, com contraste entre a maciez da carne e o frescor da rúcula. Preparado na hora, com montagem cuidadosa para preservar textura e temperatura. Indicado para quem aprecia carnes, gosta de entradas sofisticadas e prefere porções leves, porém marcantes.
Foto sugerida: close no prato raso, carpaccio disposto em círculo, parmesão e rúcula em destaque, iluminação uniforme para realçar as cores, fundo neutro ou mesa elegante do restaurante levemente desfocada.
Pratos Principais
Fettuccine ao Molho de Queijos
Massa fresca tipo fettuccine envolvida em um cremoso molho de queijos selecionados (parmesão, gorgonzola suave e muçarela), finalizada com noz-moscada e salsinha. O sabor é intenso, aveludado e muito reconfortante, com equilíbrio entre sal e cremosidade. O preparo é feito na hora, salteando a massa diretamente na panela com o molho para melhor absorção. Ideal para clientes que amam massas, buscam um prato farto e aconchegante, e apreciam sabores marcantes sem ser picantes.
Foto sugerida: close no prato fundo com a massa em destaque, fios de molho brilhando sob boa iluminação, detalhe de queijo ralado por cima, fundo neutro ou parte da mesa com taça de vinho desfocada.
Filé Mignon Grelhado com Legumes
Corte alto de filé mignon grelhado no ponto escolhido pelo cliente, servido com legumes salteados na manteiga (cenoura, brócolis, abobrinha) e batatas rústicas. O sabor combina a suculência da carne com o leve tostado da grelha e o frescor dos legumes. O preparo prioriza o ponto perfeito da carne e o crocante das batatas. Indicado para quem prefere carnes, busca um prato equilibrado entre proteína e vegetais, e gosta de refeições completas sem excesso de molhos.
Foto sugerida: close no filé fatiado mostrando o ponto da carne, legumes coloridos ao lado, batatas rústicas ao fundo, iluminação quente e suave, fundo com textura de madeira ou ambiente do restaurante desfocado.
Opção Vegetariana – Risoto de Cogumelos
Arroz arbóreo cozido lentamente em caldo de legumes, finalizado com mix de cogumelos salteados, parmesão e toque de manteiga. O sabor é profundo, terroso e cremoso, com textura al dente dos grãos. Preparado de forma tradicional, mexendo continuamente para liberar o amido e garantir cremosidade natural. Ideal para clientes vegetarianos ou para quem busca um prato sem carne, sofisticado e cheio de sabor.
Foto sugerida: close no risoto em prato fundo, cogumelos visíveis por cima, fio de azeite brilhando, iluminação suave destacando a cremosidade, fundo neutro ou guardanapo de tecido em tom discreto.
Sobremesas
Cheesecake de Frutas Vermelhas
Base crocante de biscoito amanteigado, creme de queijo suave e cobertura de calda de frutas vermelhas. O sabor é equilibrado entre doce e levemente ácido, com textura cremosa e crocante na base. Preparado com tempo de descanso adequado para firmar sem perder a leveza. Indicado para quem gosta de sobremesas clássicas, não muito doces, e com apresentação elegante.
Foto sugerida: close em uma fatia de cheesecake, calda escorrendo levemente pela lateral, frutas frescas por cima, iluminação clara e suave, fundo neutro ou prato sobre mesa de madeira clara.
Bebidas
Nosso cardápio inclui sucos naturais, coquetéis autorais, vinhos selecionados e opções sem álcool. Há escolhas ideais para quem prefere bebidas leves para acompanhar massas, rótulos encorpados para harmonizar com carnes e opções refrescantes para quem busca algo mais suave. As apresentações valorizam copos bem decorados, cores vibrantes e gelo cristalino.
Foto sugerida: close em um ou dois copos de bebida, foco nas cores e na borda do copo, iluminação que realce o brilho do líquido, fundo com bar ou mesa do restaurante desfocado.
